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世界茶文化大会

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第6届世界茶节

近年,日本国内因生活方式的多元化,造成每个家庭的绿茶年购买量逐步减少。但是,全球重视健康的意识越发强烈,绿茶拥有的功效和作用备受瞩目,需求量不断增加。
茶不单纯是饮品,它已成为人们治愈心灵、促进交流的工具。因此,以茶待客和以茶交流对增进相互间的理解非常重要。

第5届“世界茶节2013”初次分为春季和秋季两次实施,吸引了29个国家和地区前来参加。季茶节在新茶飘香的季节举办,获得了很高的评价。秋季茶节主要发布最新研究发现的茶的功效和作用。“世界茶节”随着举办次数的增多,越办越红火,越办越知名,以茶为媒促进了国内外的交流。

静冈县将致力于建设“茶都静冈”,作为日本茶的产业、文化和学术的中心。2016年静冈县将举办第6届“世界茶节”,向全世界宣传日本茶的魅力,努力创造新的茶文化和提高茶需求,在世界各地推广和普及日本茶。同时,通过日本茶扩大和世界各地的交流,为和谐社会的建设做贡献。

世界茶节的目的

  1. 继承并创造充满无限魅力的茶文化

    向世界各地传播茶道所凝聚的日本文化的历史和精神,向孩子们教授茶道,并介绍新的茶趣方法,让人们在日常生活中亲身体验茶的魅力。

  2. 挖掘和挑战茶的新的可能性

    进一步研究茶的功效和作用,探明饮茶习惯和健康长寿之间的关系。利用研究成果开发茶的新产品,实现与茶同在的丰富健康的生活。

  3. 扩大全球对日本茶的需求

    我们怀着以茶迎客的静冈精神,促进相互理解的同时,全球范围内宣传日本茶的魅力,增加以喝日本茶为“Cool”的茶爱好者,并扩大日本茶的需求。