お茶の実の雪うさぎ工房(五十右園)
スタンプ
ラリー
対象
スタンプラリー
参加店舗
319
おすすめお茶スイーツ♪「抹茶のベイクドチーズケーキ」 チーズの香りに負けないように、香り高い抹茶を使用しました。 おすすめお茶スイーツ♪「抹茶ケーク」 美味しい抹茶を使って、今迄にあまりない柔らかくしっとりした食感を作り表面にザクザクしたチョコを乗せ美味しい焼菓子を作りました おすすめお茶スイーツ♪「五十（ごじゅう）」 抹茶をメインに柚子を合わせました。共になめらかなムースになるように仕上げました。ただ苦いだけではなく、抹茶本来のあおい香りや渋味、うまみを表現できるよう配合し、柚子の爽やかさを合わせました。味と食感のアクセントにプラリネショコラのフィヤンティーヌを底に入れました。黒蜜をかけることにより抹茶がより引き立ちます。 1年を通してどの季節にも五感で感じながら食べていただけるよう工夫しました。 おすすめお茶スイーツ♪「抹茶のムースロール」 高級抹茶をスポンジやムースにたっぷり使用して大納言小豆を包み込みました。
【食べる/飲む】
- 洋菓子
- 所在地 〒4360068 静岡県掛川市御所原7-11お茶の実の雪うさぎ工房 掛川店
- TEL