有限会社 ラ・ヴォワ・ラクテ
スタンプ
ラリー
対象
スタンプラリー
参加店舗
328
おすすめお茶スイーツ♪「ＦＵＪＩＳＡＮ茶とＳＡＫＥ粕のマリアージュ」 富士山茶抹茶の碾茶パウダーの薫り高く深い味わいと苦み、萩錦酒造の未利用食材である酒粕を活用したスイーツです。抹茶ムースと酒粕ミルクムースを斜めに２層に重ねることで、緑と白の美しいコントラストが目を引きます。さらに、ムースの上に富士山の形をしたジュレをのせ、静岡の自然美を感じさせるビジュアルを表現しました。地域食材を活かした抹茶と酒粕の香りのマリアージュ、味覚と視覚で楽しめる一品に仕上げました。
【食べる/飲む】
- 洋菓子
- 所在地 〒4100065 静岡県沼津市花園町11-1
- TEL 0559218080