世界お茶まつり2001 実績報告書　シーボルトの茶再現コーナーのご案内

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O-CHA 2001

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シーボルトの茶再現コーナー

3Fホワイエ

19世紀初頭にシーボルトがオランダに持ち帰ったお茶を再現。様々な文献をもとに当時の条件に限りなく近づけたという手揉みの実演に来場者の熱い視線が注がれていました。

シーボルトの茶「独自の手揉み技法」
「独特の手揉み技法」に注目が集まった

シーボルトの茶試飲コーナー
170年前にシーボルトが飲んだお茶に想いを馳せ、試飲を楽しんでいた

口切りの儀〔本山茶コーナー〕

3Fホワイエ

徳川家康が好んだという晩秋に飲む熟成した味わいのお茶を体験できるこのコーナーでは、O-CHAフロンティアコンテストで金賞に輝いた本山茶の試飲が行われ人気を集めていました。

試飲コーナーはここでも大人気
試飲コーナーはここでも大人気		 口切の儀を再現したコーナー
口切りの儀を再現したコーナー		 本山茶のぼり
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